Home » Mâncăruri » Orez prajit cu bacon si ou
Mâncăruri

Orez prajit cu bacon si ou

  1. Într-o tigaie de tip wok încingeți uleiul bine, apoi adăugați ouăle bătute.
  2. Când ouăle sunt gata, îndepărtați de pe sursa de foc.
  3. În aceeași tigaie adăugați baconul și mențineți până când devine ușor crocant.
  4. Când acesta este gata amestecați-l cu ouăle pregătite anterior.
  5. Păstrați grăsimea de la bacon în tigaie.
  6. Adăugați ceapa în tigaie și căliți până devine translucidă.
  7. Adăugați orezul fiert în prealabil și prăjiți aproximativ 5 minute.
  8. Folosiți o spatulă pentru a amesteca și pentru a separa eventualele pâlcuri.
  9. Adăugați sare, zahăr, sos de soia și piper.
  10. Lăsați încă 1 minut după ce adăugați aromele.
  11. Dacă orezul vi se pare prea uscat stropiți-l cu puțină apă sau supă de pui.
  12. Încorporați ouăle, baconul și ceapa verde tocată mărunt.

  Credit Foto: Thinkstock/ getty images 

Poza principala

orez_prajit_cu_ou_si_bacon.jpg

  • 1 lingură mare ulei
  • 3 ouă bătute 
  • 230 g bacon, tăiat în bucăți
  • 1 ceapă medie, tăiată cubulețe
  • 600 g orez fiert, pufos și răcit
  • 1/2 linguriță sare
  • 1/4 linguriță zahăr
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 fire ceapă verde
  • piper negru măcinat
Surprinde-i pe cei dragi cu un mic dejun chinezesc.
Numar de portii
4
Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE