Home » Promo » Oua ochiuri impachetate
Promo

Oua ochiuri impachetate

1.Într-un castron, pune un ou, laptele, sarea și zahărul și amestecă bine cu telul. Topește cubul de unt, lasă-l să se răcorească și adaugă-l în compoziţie.

2.Pune treptat făina, până ce obţii un aluat subţire, de consistenţa smântânii. Lasă aluatul o jumătate de oră să se odihnească,  iar clătitele vor ieși mai pufoase. Unge o tigaie din teflon cu o linguriţă de ulei și, cu un polonic, toarnă din aluatul de clătite.

3.Coace pe fiecare parte timp de un minut. Îţi vor ieși 4-5 clătite. În altă tigaie, pune 2-3 linguri cu ulei și fă patru ouă ochiuri.  În mijlocul fiecărei clătite, pune câte un ou și pliază marginile în patru. Servește-le calde, decorate cu frunze de pătrunjel proaspăt.

credit foto: © Viktorija – Fotolia.com

Oua umplute à la russe

Poza principala

oua_impachetate_fotolia_38381647_subscription_xl.jpg_c_viktorija_-_fotolia.com_mica.jpg

70 g făină

5 ouă

120 ml lapte

1 cub de unt

1 praf de sare

1 vârf de linguriţă de zahăr

ulei pentru prăjit

pătrunjel pentru decor

 

Ciuperci cu ouă de prepeliță

Mic-dejun grozav de bun: și ouă ochiuri, și clătite delicioase!
Numar de portii
4
Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE