Home » Vegetarian & vegan » Pachetele cu legume
Vegetarian & vegan

Pachetele cu legume

1.Pune pastele într-un castron, acoperă-le cu apă fierbinte, pune și un capac deasupra și lasă să stea 5 minute. Separat, într-un alt castron, pune ciupercile uscate și acoepăr-le cu apă clocotită și lasă-le să se hidrateze pentru 15-20 de minute.

2.Amestecă pastele cu legumele tăiate fideluță și ciupercile rehidratate, tăiate după preferință.  Ia câte două foi de orez și așază pe mijloc umplutura de paste și împachetează ca pe sarma. Când toate pachețelele sunt gata, prăjește-le în uleiul încins, apoi scoate-le pe un șervet de hârtie. Servește pachețelele cu legume cu sos de soia.

credit foto: Guliver/Thinckstock

Poza principala

pachetele_477560897_mici.jpg

200 g paste noodles

¼ varză chinezească

2 morcovi potriviți

4 fire de ceapă verde

100 g ciuperci uscate

275 g foi de orez

ulei de alune

sos de soia

Ideale în post, dar și pentru întâlnirile cu prietenii, când se transformă într-un antreu delicios lângă un pahar cu vin alb.
Numar de portii
4
Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE