Încercă o paella și adu spiritul Spaniei la cină.
Dificultate: ușor
Timp de preparare: ușor
Porții: 4
Ingrediente:
- 1 linguriță ulei măsline
- 2 cârnați chorizo, feliați
- 1 ceapă, feliată
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1/2 linguriță turmeric
- 600 g orez fiert, simplu
- 200 g creveți prefierți
- 100 g mazăre congelată
- felii de lămâie pentru a servi
Modalitate de preparare:
- Se încălzește uleiul într-o tigaie.
- Se adaugă chorizo feliat, ceapa și usturoiul, apoi se fierbe timp de câteva minute până se înmoaie.
- Se presară turmericul, urmat de orezul fiert, creveți și mazăre.
- Completați cu 150 ml apă.
- Mențineți pe foc și amestecați până când apa a fost absorbită.
- Serviți cu felii de lămâie.
Credit Foto: 123RF
Facebook Comments
Adaugă comentariu