Pancakes cu iaurt si rodie

1. Combinați într-un bol făina, zahărul, bicarbonatul de sodiu și sarea.
2. Într-un alt recipient plasați iartul grecesc.
3. Încorporați ingredientele uscate și amestecați.
4. Bateți oul separat și adăugați-l în compoziție.
5. Utilizați o spatulă pentru a amesteca ingredientele.
6. Plasați pe sursa de foc o tigaie.
7. Ungeți tigaia cu un strat subțire de ulei sau unt.
8. Adăugați un polonic mic de aluat în tigaie și gătiți până când începe să facă mici bule.
9. Întoarceți clătita și continuați să gătiți pentru încă 1-2 minute.
10. Serviți cu iaurt și bobițe de rodie proaspătă.

Credit Foto: 123RF