Paste cu broccoli si curcan

1. Se fierb pastele impreuna cu broccoli intr-o cratita cu apa si sare,timp de 10 minute. Se scurg si se pastreaza la cald.

2. Carnea de curcan, feliata, se pune intr-o tigaie de teflon, fara ulei sau alta grasime. Se frig feliile pe ambele parti.

3. Se amesteca pastele si broccoli cu branza dulce, se sareaza si pipereaza.

4. Se repartizeaza compozitia de mai sus pe 4 farfurii, preincazite, apoi se pune carnea de curcan si se presara parmezan ras.S e orneaza cu patrunjel verde si se serveste.

Pofta buna!