Fierbeti pastele in apa sarata pentru 10 minute.
Incalziti uleiul intr-o tigaie si adaugati dovlecelul si usturoiul. Caliti pentru 3 minute. Adaugati apoi coaja si zeama de lamaie si branza ricotta si amestecati, calind pentru inca 2 minute.
Scurgeti pastele, condimentati-le, adaugati sosul de dovlecel si amestecati.
Poza principala
Galerie foto
150 g paste pappardelle
1 lingurita ulei de masline
1 dovlecel, ras
1 catel de usturoi, zdrobit
coaja si zeama de la o lamaie
3 linguri branza ricotta
Daca nu ai prea mult timp la dispozitie pentru prepararea cinei, atunci aceasta reteta te scoate din impas. Pofta buna!
Numar de portii
2
Facebook Comments
Adaugă comentariu