Ideale pentru cină, aceste paste delicioase cu ton, broccoli, capere au un gust intens și se prepară rapid.
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Ingrediente (4 porții)
- 350 g paste făinoase
- 250 g broccoli, rupt în buchete
- 2 cepe eșalotă, fin tocate
- 80 g măsline verzi, feliate
- 2 lingurițe capere, scurse
- 200 g ton în ulei
- sucul și coaja de la 1 lămâie
- 1 lingură ulei măsline + extra pentru stropit
Modalitate de preparare
Se fierb pastele în apă cu sare timp de 6 min.
Se adaugă broccoli în aceeași oală și continuați să fierbeți timp de 4 minute sau mai mult.
Între timp, se amestecă ceapa, măsline, caperele, tonul și coaja de lămâie împreună sucul într-un castron de servire.
Se scurg pastele și broccoli, adăugați în castron și se amestecă foarte bine cu ulei de măsline și piper negru.
Se servesc stropite cu ulei de măsline extra.
Poftă bună!
Încearcă și: Paste cu sos dietetic (rețetă video)
Încearcă și: Supă cremă de broccoli
Sursă foto: iStock
Facebook Comments
Adaugă comentariu