Păstrăv cu smântână

1.Se şterge bine păstrăvul cu un şervet.

2.Se pune la fiert smântâna cu sarea, se pune păstrăvul şi se fierbe în jur de 10 minute.

3.Dupa ce s-a fiert se adaugă mărar, tarhon, piper. Se dă un clocot .

4.Se serveşte cu mămăliguţă.

Detalii si contact pe Casa Liliana sau pe  Chefbuzu