Desfa broccoli in buchetele, spala-l in apa rece, dupa care fierbe-l in apa cu sare.
Dupa ce a fiert, trece-l printr-o sita, dar pastreaza cateva buchetele intregi.
Amesteca piureul de broccoli cu untul si cateii de usturoi.
Incorporeaza smantana si potriveste gustul de sare si piper.
La final, adauga buchetelele intregi de broccoli.
Revista FEMEIA DE AZI
Poza principala
Galerie foto
1 broccoli
200 g smantana
1 lingura cu unt
2-3 catei de usturoi
sare
piper
O garnitura extrem de gustoasa si foarte usor de preparat.
Numar de portii
4
Calorii
230
Facebook Comments
Adaugă comentariu