Curata varza, opareste-o in apa cu sare aproximativ 20 de minute, dupa care tai-o cat mai marunt. Separat, curata cartofii si pune-i la fiert in apa cu sare. Scurge cartofii si zdrobeste-i cu o furculita.
Adauga untul, varza tocata si branza de vaci. Piureul astfel obtinut subtiaza- l cu laptele fierbinte. Potriveste gustul de sare si serveste-l imediat.
Revista FEMEIA DE AZI
Poza principala
Galerie foto
500 g varza de Bruxelles
1 kg cartofi
200 g branza de vaci
50 g unt
1/2 cana cu lapte
sare
O delicatesa buna de servit in orice anotimp.
Calorii
240
Facebook Comments
Adaugă comentariu