Pizza cu mozzarella și roșii

1.Frământă un aluat din făină, zahăr, drojdie dizolvată în apă călduță și ulei. Lasă la rece 30 de minute, apoi întinde o foaie groasă de 1 cm.
 
2.Așază foaia într-o tavă unsă cu ulei și lasă la cuptor 10-15 minute. Scoate blatul din tavă și, cât este fierbinte, unge-l cu ulei de măsline și așază jumătăți de roșie, rondele de capia și felii de mozzarella. 

Pizza cu pui si ciuperci

3.Mai lasă blatul de pizza la cuptor pentru cel mult zece minute, pentru a se topi mozzarella. Servește pizza cu mozzarella si rosii imediat, cu puțin busuioc deasupra.