Plăcintă cu brânză brie

1. Întinde aluatul ușor și împarte-l în două. Unge o tavă micuță cu unt și așază o foaie de aluat și înțeapă-l cu furculița. 

2. Taie brânza în bucăți mici, la fel și șunca. Pune un strat de brânză, piperează, unul de șuncă, altul de brânză și apoi unul de șuncă. 

3. Acoperă cu foaia rămasă, unește foile între ele și unge cu gălbenuș și dă la cuptor pentru 25 de minute. 

4. După ce se răcește tai-o în pătrățele. Servește cu salată.

Credit foto si text: Photoland/Profimedia

Plăcintă cu praz şi brânză sărată