1. Preincalziti cuptorul la 170°.
2. Tapetati o tava de 30 cm x 20 cm cu hartie de copt.
3. Topiti untul alaturi de ciocolata alba intr-un cuptor cu microunde sau la Bain-Marie.
4. Intr-un bol mai mare, bateti ouale cu sarea pana ce amestecul devine unul dens si pal.
5. Adaugati zaharul pudra, nucsoara si cardamomul si continuati sa bateti pana ce compozitia devine groasa si cremoasa.
6. Adaugati amestecul de ciocolata si unt. Puneti si faina si amestecati usor. Presarati nucile macadamia si amestecati iar.
7. Turnati in tava pregatita si coaceti timp de 25-30 de minute.
8. Lasati sa se raceasca 5 minute inainte de a o taia bucati.
9. Presarati putina nucsoara inainte de a servi.
125 g unt
300 g ciocolata alba, taiata
4 oua
1 lingurita sare
1 cana zahar pudra
1 lingurita cardamom macinat
1 lingurita nucsoara macinata
2 cani faina
200 g nuci macadamia faramitate (optional)
Adaugă comentariu