Blatul se pregateste astfel: -se sfaramiteaza biscuitii,se amesteca cu ouale si cu laptele si se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt,la cuptor pentru 10 min.(depinde de cuptor).Dupa 15 minute se scoate si se aduga compozitia de mai jos. Compozitia se pregateste astfel: -se curata merele si se dau pe razatoare,se adauga ingredientele de mai sus si se pune in tava peste blat,lasandu-se la cuptor ptr 30-40 minute la foc mare. Cand e gata se pudreaza cu zahar. Pofta buna!
Ptr blat: -biscuti 500 gr.(sau biscuiti de post) -2 oua(sau 4 linguri apa) -o lingurita lapte Ptr umplutura: -2 kg mere -esenta de fistic -2 linguri de scortisoara -4 linguri gris sau pesmet -150 gr zahar -4 linguri nuca macinata -zahar vaniliat 1 buc. -zahar pudra pentru ornat
Adaugă comentariu