1. Asezonati bucatile de pui cu sare si piper negru proaspat macinat. Treceti bucatile de pui apoi prin malai. Incalziti uleiul si prajiti bucatile de pui la foc mare pana devin crocante si de culoare auriu-maronie.
2. Adaugati sosul de rosii, mazarea, maslinele si smantana sau iaurtul si amestecati timp de 10 minute.
3. Serviti sosul cu pastele.
Poza principala
Galerie foto
4 piepti de pui dezosat, taiat fasii
sare si piper negru proaspat macinat
80g malai
30ml ulei
500ml sos de rosii
150g mazare proaspata sau congelata
80g masline fara samburi
100ml smantana sau iaurt
250g paste de porumb fierte, preparate
Pieptul de pui are un gust mult mai savuros gatit cu sosul special de rosii.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu