Home » Mâncăruri » Pui curry cu mere
Mâncăruri

Pui curry cu mere

  1. Taie pieptul de pui în cuburi. 
  2. Condimentează carnea cu sare și piper după gust. 
  3. Adaugă făina și amestecă.
  4. Într-o cratiță pune la călit ceapa tocată mărunt împreună cu usturoiul zdrobit. 
  5. Adaugă carnea și toarnă vinul, apoi lasă totul să fiarbă până se evaporă. 
  6. Adaugă praful de curry , smântâna și supa caldă.
  7. Lasă totul să fiarbă pentru 15 minute.
  8. Taie merele în felii și pune-le într-o tigaie cu untul topit.
  9. Călește merele timp de 5 minute.
  10. Adaugă merele în cratița cu carne și lasă-le acoperite pentru 10 minute pentru a se aromatiza.
  11. Servește cu pătrunjel tocat.

 Credit Foto: Fotolia/ Joshua Resnick

 

Poza principala

curry_pui_mere.jpg

  • 400 g piept pui 
  • 50 g unt
  • 50 ml smântână dulce
  • 300 ml supă de carne
  • 1 cățel usturoi
  • 1 ceapă
  • 1 lingură făină
  • 4 linguri ulei măsline
  • 2 mere
  • 1 linguriță curry 
  • 1 lingură pătrunjel verde tocat
  • sare 
  • piper
  • 150 ml vin alb 
Ce spuneți de o rețetă aromată cu carne și fructe la un loc?
Numar de portii
4
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE