Cum să începi ziua cu un mic dejun perfect!
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții: 2
Porridge
Ingrediente:
- 250 ml lapte soia/migdale sau alt lapte vegetal la alegere
- 230 ml apă
- 130 g quinoa
- 2 mere, tăiate cuburi și curățate de coajă
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 lingură semințe (in, floarea soarelui, migdale)
Modalitate de preparare:
- Se clătește quinoa sub jet de apă rece.
- Se combină quinoa cu apă într-un vas și se aduce în punctul de fierbere.
- Reduceți căldura, acoperiți cu capac și lăsați să fiarbă timp de 10 minute, până se înmoaie.
- Adaugați laptele, merele, scorțișoara, semințele și vanilia.
- Se fierbe timp de 5 minute până devine ca o cremă – adaugați mai mult lapte în cazul în care este necesar pentru o textură cremoasă.
- Turnați în boluri de servire și serviți.
Topping-uri: fructe la alegere, felii de banane, smochine.
Credit Foto: 123RF
Facebook Comments
Adaugă comentariu