Aperitive si salate

Guacamole festiv cu rodie

  1. Cu o lingură extrageți avocado eliminând coaja.
  2. Adăugați-l într-o farfurie împreună cu sucul de lămâie și sarea și cu o furculiță pasați pentru a zdrobi fructele.
  3. Pasați până când obțineți o textură cremoasă.
  4. Pentru a vă asigră că aroma de la ceapă nu este foarte puternică, spălați ceapa tocată înainte sub jet de apă rece și ștergeți cu un prosop de bucătărie.
  5. Adăugați peste avocado, ceapa tocată, coriandru, ardeiul și bobițele de rodie.
  6. Amestecați bine și distribuiți guacamole în boluri.
  7. Opțional puteți presăra brânză feta mărunțită.

Credit Foto: Fotolia/ eprado76

Poza principala

guacamole_cu_rodie.jpg

  • 4 avocado, curățate și fără sâmbure
  • 2 linguri suc lămâie
  • 2 căței usturoi, tocați
  • 1 linguriță sare
  • 1/2 ceapă roșie, tocată
  • câteva fire coriandru, tocate doar frunzele
  • 1-2 ardei jalapeno, tocat
  • 1 rodie
  • 20 g brânză feta ( opțional )
Gustarea sănătoasă ideală atât pentru un avoc4snack în familie cât și pentru o petrecere cu stil.
Numar de portii
3
Facebook Comments


Daniela2015

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE