Legume Salate

Salata coleslaw de toamnă

Vestita salată coleslaw, acum cu accente tomnatice!

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 4

Ingrediente:

  • o mână mix semințe (floarea soarelui, in, dovleac)
  • 1 picătură sos tamarind
  • 4 linguri iaurt fără grăsimi
  • 3 linguri maioneză
  • 2 linguri muștar Dijon
  • 3 linguri pătrunjel tocat
  • 1 țelină dată pe răzătoare
  • 3 morcovi, dați pe răzătoare
  • 1/2 varză roșie, tocată
  • 2 mere, fin feliate

Modalitate de preparare:

  1. Se încălzește o tigaie și se adaugă semințele.
  2. Se prăjesc ușor la foc mediu. Atunci când ușor maronii, se stropesc cu sos tamarind și amestecați. Se transferă într-un bol și se lasă deoparte.
  3. Se amesteca iaurtul, maioneza, muștarul și pătrunjelul.
  4. Se toarnă peste legume și mere și se asezonează după gust.
  5. Se presară deasupra semințe și se servește.

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments


Daniela Niculi

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE