Carne Mancare pentru copii Sandvisuri si tarte

Șnițel de pui cu salată coleslaw

snitel de pui

O rețetă perfectă pentru cei mici, șnițelul de pui cu salată coleslaw.

Timp de preparare: rapid

Porții: 4

Dificultate : ușor

Ingrediente:

  • 4 buc piept pui
  • 3 linguri parmezan ras
  • 100 g făină
  • 1 ou bătut
  • 75 g pesmet
  • 75 ml ulei

Pentru salata coleslaw:

  • 300 g varză albă, tocată
  • 1 morcov mare, ras
  • 6 fire ceapă verde
  • 1 măr roșu, ras
  • 150 g iaurt natural
  • sucul de la 1/2 lămâie

Modalitate de preparare:

  1. Pentru salată combinați toate ingredientele într-un bol și amestecați.
  2. Asezonați cu sare și piper după gust și lăsați-o deoparte.
  3. Acoperiți cu folie alimentară blatul de lucru, plasați fileurile de pui, înveliți-le cu încă un strat de folie alimentară și aplatizați-le cu un sucitor.
  4. Plasați făina într-un bol și amestecați pesmetul și parmezanul într-un alt recipient. Bateți oul și așezați-l lângă restul ingredientelor pregătite.
  5. Treceți carnea prin făină, apoi prin ou și la final prin amestecul de pesmet și parmezan.
  6. Prăjiți șnițelele în ulei câte 2-3 minute pe fiecare parte.
  7. Amestecați salata cu iaurt și suc de lămâie îniante de servire.

Șnițel de pui, o rețetă apreciată de cei mici.

Autor: Daniela Niculi

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments


Daniela Niculi

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE