Feluri principale Legume Mancaruri

Paella cu orez prăjit

Încercă o paella și adu spiritul Spaniei la cină.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: ușor

Porții: 4

Ingrediente:

  • 1 linguriță ulei măsline
  • 2 cârnați chorizo, feliați
  • 1 ceapă, feliată
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1/2 linguriță turmeric
  • 600 g orez fiert, simplu
  • 200 g creveți prefierți
  • 100 g mazăre congelată
  • felii de lămâie pentru a servi

Modalitate de preparare:

  1. Se încălzește uleiul într-o tigaie.
  2. Se adaugă chorizo feliat, ceapa și usturoiul, apoi se fierbe timp de câteva minute până se înmoaie.
  3. Se presară turmericul, urmat de orezul fiert, creveți și mazăre.
  4. Completați cu 150 ml apă.
  5. Mențineți pe foc și amestecați până când apa a fost absorbită.
  6. Serviți cu felii de lămâie.

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments


Daniela Niculi

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE