Sosuri

Marinadă de ierburi aromatice și usturoi

Carnea sau peștele au alt gust dacă le lași la marinat câteva ore cu acest amestec exploziv.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Ingrediente:

  • 1 cană ulei de măsline
  • 25 g amestec ierburi aromatice (oregano, cimbru, cimbrișor, pătrunjel, rozmarin)
  • 12 căței de usturoi, tocați mare
  • coaja rasă de la 2 lămâi
  • 1 1/2 linguriță sare grunjoasă
  • 1 linguriță piper măcinat

Modalitate de preparare:

  1. Amestecați cu telul toate ingredientele pentru a se combina foarte bine.
  2. Păstrați amestecul la frigider timp de 1 zi.
  3. Distribuiți amestecul obținut pe carne și lăsați la marinat câteva ore.
  4. Este o combinație indicată pentru carnea de miel.

Credit Foto: 123RF

*Imaginile sunt cu titlu de prezentare

Facebook Comments


Daniela Niculi

Adauga comentariu

Click aici pentru a comenta

PUBLICITATE

EVENIMENTE



PUBLICITATE