Home » Vegetarian & vegan » Rizoto aromat
Vegetarian & vegan

Rizoto aromat

Toaca marunt ceapa si pune-o la calit in ulei impreuna cu morcovul ras. Adauga orezul, amesteca si pune ciupercile taiate in cubulete.

Pune un praf de sare si acopera totul cu trei cani cu apa sau zeama de legume. Lasa sa fiarba, la foc mic, pana cand orezul absoarbe toata apa.

La final, adauga cimbrisorul si patrunjelul tocat fin si stropeste cu putina zeama de lamaie. Potriveste gustul de sare si lasa sa dea in cateva clocote.

Revista Femeia de Azi

Poza principala

rizoto_mica.jpg

1 cana cu orez pentru rizoto
6 ciuperci
1 ceapa
2 crengute de cimbrisor
1 morcov
1/2 lamaie
1 legatura de patrunjel
ulei de masline

Iata o garnitura excelenta sau un preparat de baza gustos pentru zilele de post.
Numar de portii
8
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE