Home » Blog » Rulouri din ardei
Blog

Rulouri din ardei

1.Pune ardeii în tava de cuptor vreo 30 de minute și întoarce-i din când în când. Scoate-i când au apărut pete negre pe coajă. Curăţă-i și pune-i într-un amestec de ulei, oţet, sare și piper.

2.Între timp, pregătește umplutura (toacă ciupercile, verdeţurile proaspete și sărează după gust) și sosul (amestecă pe foc într-o tigaie vinul,  muștarul și o linguriţă cu zahăr).

3.Pe fiecare felie de ardei, pune o lingură cu sos, apoi una de compoziţie și rulează. Prinde cu o scobitoare-ornament. Poftă bună!

 

Ardeiul, aliat in dieta

Este gustos și are puţine calorii, motiv pentru care e preferat în curele de slăbire. Conţine fi bre și 80% apă, precum și vitaminele C, B6 și K. De asemenea, este bogat în calciu, mangan și potasiu. Reduce colesterolul și este bun în afecţiunile inimii.

credit foto: © Marco Mayer – Fotolia.com

Rulouri cu spanac si cascaval

Poza principala

rulou_ardei_fotolia_43131422_subscription_xxl.jpg_c_marco_mayer_-_fotolia.com_mica.jpg

2 ardei grași roșii

1 ardei gras galben

150 g ciuperci (din conservă)

1 legătură pătrunjel

1 legătură mărar

1 lingură cu oţet

1 lingură cu ulei de măsline

2 linguri cu muștar

2 linguri cu vin

1 linguriţă cu zahăr

sare, piper

 

Rulouri din piept de pui

Rulouri din ardei, un antreu aratos si gustos
Numar de portii
4
Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE