1. Taie cuburi roșiile, castravetele și ardeii.
2. Pune deasupra ceapa și pătrunjelul tocate, sare, oțet și ulei după gust. Amestecă ușor.
3. Împarte salata în farfurii și servește cu brânză rasă deasupra și frunze proaspete de busuioc.
Sugestie. După gust, mai potți adăuga în salată și măsline negre.
Poza principala
Galerie foto
4 roșii
1 castravete mai mare
2 ardei grași verzi
2 linguri cu pătrunjel verde
1 ceapă mare
250 g brânză telemea
frunze de busuioc
ulei de măsline
oțet
Fie că o servești la prânz sau la cină, salata bulgărească (Shopska) este la fel de sățioasă și gustoasă.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu