Salata calda de linte cu carnaciori

1.Taie fideluţă varza albă, rade fin morcovul şi căleşte-le în puţin ulei. Presară sare şi piper după gust.

2.Când sunt aproape pătrunse legumele, pune deasupra cânăciorii feliaţi şi rumeneşte-le împreună.

3.Scurge lintea într-un castron şi adaugă deasupra varza călită. Toarnă puţin ulei, potriveşte gustul de sare şi piper proaspăt măcinat şi amestecă. 

4.Lasă 10 minute să se întrepătrundă aromele şi serveşte imediat salata caldă de linte cu cârnăciori.

credit foto: Thinkstock