Home » Aperitive, salate, sosuri » Salata Caprese cu vinete
Aperitive, salate, sosuri

Salata Caprese cu vinete

Aranjati toate ingredientele pe un platou, adaugati vinaigrette-ul rosu, amestecati si serviti.

Poza principala

h_01463123_mica.jpg

Dressing:
vinaigrette rosu
Salata:
200 g rosii mari, feliate
150 g rosii cherry
2 lipii, taiate si prajite putin pe gratar
2 vinete, taiate felii si coapte putin pe gratar
masline negre, dupa gust
2 ardei grasi rosii, curatati si taiati
200 g mozzarella bocconcini
seminte de pin prajite

Vinaigrette-ul rosu ii da acestei salate o aroma deosebita. Pofta buna!
Numar de portii
2-3
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.