Vestita salată coleslaw, acum cu accente tomnatice!
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții: 4
Ingrediente:
- o mână mix semințe (floarea soarelui, in, dovleac)
- 1 picătură sos tamarind
- 4 linguri iaurt fără grăsimi
- 3 linguri maioneză
- 2 linguri muștar Dijon
- 3 linguri pătrunjel tocat
- 1 țelină dată pe răzătoare
- 3 morcovi, dați pe răzătoare
- 1/2 varză roșie, tocată
- 2 mere, fin feliate
Modalitate de preparare:
- Se încălzește o tigaie și se adaugă semințele.
- Se prăjesc ușor la foc mediu. Atunci când ușor maronii, se stropesc cu sos tamarind și amestecați. Se transferă într-un bol și se lasă deoparte.
- Se amesteca iaurtul, maioneza, muștarul și pătrunjelul.
- Se toarnă peste legume și mere și se asezonează după gust.
- Se presară deasupra semințe și se servește.
Credit Foto: 123RF
Facebook Comments
Adaugă comentariu