Home » Aperitive, salate, sosuri » Salata cu avocado si ou
Aperitive, salate, sosuri

Salata cu avocado si ou

Curăță avocado de sâmburi și curăță miezul cu o linguriță, apoi pune-l într-un castron și stropește-l cu zeamă de lămâie.

Curăță ouăle de coajă și taie-le mărunt. Spală castraveții în coajă și taie-i cubulețe. Feliază ceapa verde, taie carnea și brânza cheddar.

Pune toate ingredientele tăiate în castron, peste miezul de avocado. Stropește cu ulei de măsline, zeamă de lămâie după gust, presară sare și piper proaspăt măcinat. Amestecă și umple jumătățile de avocado cu această salată.

 

credit foto: Thinckstock

Poza principala

119789409_copy_2.jpg

2 avocado

2 ouă fierte

1 piept de pui afumat (sau o pulpă de pui afumată)

100 g brânză cheddar

1-2 castraveți cornișon

1-2 fire de ceapă verde

ulei de măsline

zeamă de lămâie

sare

 

piper alb

Pentru un antreu foarte gustos, sănătos dar și sățios, pregătește rețeta de salată cu avocado și ou.
Numar de portii
4
Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE