1.Pune într-un castron rucola, ceapa și ardeiul tăiate julien și portocala cărățată de pielițe, boabele de rosie.
2.Taie brânza felii și pune-o pe grătarul încins câteva minute.
3.Pregătește o emulsie din 2-3 linguri cu ulei de măsline, zeama de lămâie și un praf de sare și amestecă foarte bine.
4.Toarnă sosul peste salată, amestecă și așază deasupra brânza halloumi. Servește imediat.
credit foto: © vanillaechoes – Fotolia.com
Poza principala
Galerie foto
200 g brânza halloumi
1 cutie cu rucola
1 portocală
1 ceapă roșie mică
1 ardei gras
1-2 roșii (10-12 roșii cherry)
2-3 linguri cu boabe de rodie
ulei de măsline
1 lingură cu zeamă de lămâie
sare
Gustoasă și cu puține calorii, salata cu halloumi este binevenită la orice masă principală din zi.
Numar de portii
3-4
Facebook Comments
Adaugă comentariu