Home » Aperitive, salate, sosuri » Salată de verdețuri cu rodie și fistic
Aperitive, salate, sosuri

Salată de verdețuri cu rodie și fistic

Salata cu rodie

Toate sunt pregătite pentru masa de Crăciun, mai rămâne doar să asamblezi o salată pentru felul principal. Dar… te-ai săturat de eterna „salată verde cu lămâie”.  Îți propunem salata de rodie și fistic, combinată cu mărar, mentă și ceapă, perfectă pentru a însoți friptura!

Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Număr de porții: 6
Ingrediente:
  • sucul de la o portocală
  • 3 linguri oțet din vin roșu
  • 1 lingură miere de albine
  • 1 buchet mărar, tocat
  • 1 buchet mentă, tocat grosolan
  • 1 legătură ceapă verde, tocată
  • 150 g amestec frunze de salată
  • 120 g rodie
  • 100 g fistic

*Caută să combini cât mai multe feluri de salată (cea „verde” tinde să se veștejească destul de repede), optând pentru soiuri mai cărnoase precum varza chinezească, radichio, iceberg, etc.)

Modalitate de preparare

Combinați sucul de portocale, oțetul și mierea de albine cu un praf de sare.

Într-un bol pentru salată combinați restul ingredientelor.

Stropiți cu sosul de portocale și serviți.

Poftă bună!

Încearcă și aceste salate delicioase:

 

Sursă foto: 123RF

Facebook Comments

Diana Colcer

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.