1. Pune ouale la fiert în apa vreo zece minute. Da doua oua pe razatoare și amesteca-le cu smântâna și hreanul. Potrivește gustul de sare și lasa sosul la rece 15 minute, ca sa se întrepatrunda aromele.
2. Între timp, fierbe cartofii în coaja. Curata-i, taie-i în cubulete și repartizeaza-i în patru pahare
3. Pune deasupra cubulete de ardei gras, rondele de ridiche și castravete. Toarna sosul rece și servește cu jumatati de ou fiert.
Poza principala
Galerie foto
3 cartofi
1 ardei gras
1 castravete
1 legatura de ridichii
pentru sos:
6 oua
250 g smântâna
1 lingurița cu hrean ras
sare
O salată suprinzătoare, binevenită în orice moment al zilei..
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu