1.Trece calamarii cat mai bine zvantati printr-un amestec de faina, sare si piper proaspat macinat. Taie-i felii potrivit de groase.
2.Incinge ulei intr-o tigaie mai adanca si prajeste la foc iute inelele de calamari. Scoate-le pe un prosop de hartie.
3.Pentru un plus de gust, adauga si un sos format din iaurt si verdeturi de sezon tocate marunt (patrunjel, marar, menta, coriandru, frunze de arpagic).
Poza principala
Galerie foto
250 g calamari
papaya
avocado
mix de salata
făină
lămâie
ulei
sare
piper
Pentru o seara in doi, salata de calamari cu papaya si avocado este alegerea ideala. Este usor de facut, are un gust fresh si o poti acompani acu un pahar cu vin alb rece ca gheata.
Numar de portii
3
Facebook Comments
Adaugă comentariu