Cartofii noi sunt un adevărat deliciu, iar în această combinație sunt cu mult mai spectaculoși.
Dificultate: ușor
Timp de prepapare: rapid
Porții: 4
Ingrediente:
- 500 g cartofi noi
- 1 lingură ulei măsline
- sucul de la 1 lămâie
- 2 avocado
- 2 pumni migdale prăjite
- 2 lingurițe muștar
- creson
Modalitate de prepapare:
- Tăiați cartofii ăn rondele groase și fierbeți aproximativ 10 minute până când se înmoaie, apoi scurgeți-i de excesul de apă.
- Combinați sucul de lămâie cu uleiul de măsline, muștar, sare și piper și stropiți cartofii cu acest amestec.
- Curățați avocado și feliați-l.
- Amestecați-l cu cartofii și serviți imediat.
Credit Foto: 123RF
Facebook Comments
Adaugă comentariu