Home » Aperitive, salate, sosuri » Salata de cartofi cu hrean si prosciutto
Aperitive, salate, sosuri

Salata de cartofi cu hrean si prosciutto

Curățați cartofii de coajă si îi puneți la fiert în apă clocotită. Când sunt gata, stingeți focul și lăsați cartofii să se scurgă de excesul de apă. 

Într-un castron se pune sucul de la lămâi, sarea, piperul, pătrunjelul tocat și hreanul. 

Tăiați cartofii în jumătăți și îi puneți peste amestecul din castron. Amestecați totul bine și condimentați după gust.

Pentru servire așezați câteva felii de prosciutto pe farfurie, peste care turnați salată.

Foto: keko64/ Fotolia

Poza principala

salata_cartofi_prosciutto.png

700 gcartofi noi

1 legatură pătrunjel proaspăt

2-3 lingurițe hrean ras

20 felii de prosciutto 

Ulei măsline

Sare 

Piper măcinat

Sucul de la 2 lămâi 

3 linguri cu smântână

Surprinde-i pe cei dragi cu această rețetă rapidă, ideală pentru a fi consumată la cină
Numar de portii
6
Facebook Comments

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE