Perfectă pentru un prânz lejer sau la picnic, această salată este sățioasă și gustoasă.
Dificultate: ușor
Timp de prepapare: rapid
Ingrediente:
- cartofi noi fierți
- 2 linguri de ulei de măsline
- sucul de la 1/2 lămâie
- 1 mână de pătrunjel tocat
- ouă fierte
- câteva frunze de salată
- castraveți (opțional)
Modalitate de preparare:
- Fierbeți cartofi în funcție de cantitatea pe care doriți să o preparați.
- Amestecați cartofii fierbinți cu ulei de măsline, suc de lămâie și pătrunjel tocat.
- Lăsați-i să se răcească, apoi adăugați ouăle fierte.
- Amestecați cu câteva frunze de salată și castraveți sau cu rodie.
Credit Foto: 123RF
Facebook Comments
Adaugă comentariu