Home » Aperitive, salate, sosuri » Salată picantă cu quinoa și ton
Aperitive, salate, sosuri

Salată picantă cu quinoa și ton

10 minute pentru a mânca sănătos și cu gust.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 4

Salată quinoa

Ingrediente:

  • 1 ceapă feliată
  • 350 g ardei, feliat
  • 1 linguriță ulei măsline
  • 1 ardei chilli, tocat
  • 250 g quinoa, fiartă
  • 350 g roșii cherry, tăiate în jumătate
  • 1 mână măsline negre, feliate
  • 250 g ton în ulei

Modalitate de preparare:

  1. Prăjiți ceapa și ardeiul în ulei până se înmoaie.
  2. Se adaugă ardeiul iute și se lasă să se răcească.
  3. Se amestecă quinoa, amestecul de ceapă, roșii cherry, măslinele și tonul impreună.
  4. Se împarte între 4 farfurii, se toarnă deasupra un pic din uleiul de la ton, se asezonează după gust și se servește imediat.

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.