Nu poți trece cu vederea această rețetă!
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții: 4
Ingrediente:
- 4 știuleți de porumb
- 2 roșii tocate
- 1/2 ceapă roșie tocată
- 1 ardei roșu, semințele îndepărtate și tocat
- 1 avocado, curățat și tocat
- 1 ardei jalapeno, tocat mărunt
- 1 mână coriandru, tocat
- sucul de la 3 limete
- 100 g brânză feta
Modalitate de preparare:
- Se fierbe timp porumbul timp de aproximativ 5 minute sau până când se înmoaie.
- Treceți pe sub jet de apă rece și lăsați-l să se scurgă bine de excesul de apă.
- Se taie porumbul de pe știulete și se adaugă într-un castron de salată.
- Se adaugă roșiile, ceapa, ardeiul roșu, avocado, jalapeño, coriandru, sucul de lămâie și condimente, și se amestecă bine.
- Presărați feta înainte de servire.
- Serviți ca atare cu tortilla de porumb sau alături de fripturi.
Credit Foto: 123RF
Facebook Comments
Adaugă comentariu