Home » Vegetarian & vegan » Scrambled eggs picante
Vegetarian & vegan

Scrambled eggs picante

Un start proteic pentru un început de săptămână.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 2

Ingrediente:

  • 1 ceapă mică, tocată
  • 1 ardei roșu iute, tocat
  • un cub de unt
  • 4 oua batute
  • câțiva stropi de lapte
  • 1 pumn roșii tăiate cuburi
  • câteva frunze coriandru
  • pâine prăjită pentru a servi

Modalitate de preparare:

  1. Topiți untul într-o tigaie și înmuiați ceapa împreună cu ardeiul.
  2. Amestecați ouăle cu câțiva stropi de lapte.
  3. Turnați-le în tigaie și adăugați roșiile tocate cuburi.
  4. Amestecați cu un tel și la final presărați câteva frunze de coriandru.
  5. Asezonați cu sare și piper.
  6. Serviți preparatul cald.

Credit Foto: 123RF

Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmărește-ne și pe Pinterest!

PUBLICITATE

PUBLICITATE

PUBLICITATE