Un start proteic pentru un început de săptămână.
Dificultate: ușor
Timp de preparare: rapid
Porții: 2
Ingrediente:
- 1 ceapă mică, tocată
- 1 ardei roșu iute, tocat
- un cub de unt
- 4 oua batute
- câțiva stropi de lapte
- 1 pumn roșii tăiate cuburi
- câteva frunze coriandru
- pâine prăjită pentru a servi
Modalitate de preparare:
- Topiți untul într-o tigaie și înmuiați ceapa împreună cu ardeiul.
- Amestecați ouăle cu câțiva stropi de lapte.
- Turnați-le în tigaie și adăugați roșiile tocate cuburi.
- Amestecați cu un tel și la final presărați câteva frunze de coriandru.
- Asezonați cu sare și piper.
- Serviți preparatul cald.
Credit Foto: 123RF
Facebook Comments
Adaugă comentariu