Somon cu sos teriyaki

1.Usucă bucăţile de somon pe un şervet de hârtie şi condimentează-le cu sare şi boia după gust. Unge-le apoi cu sos teriyaki, pune-le într-un castron nemetalic şi dă la frigider pentru jumătate de oră.

2.Pune-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt şi dă-le la cuptor pentru 5-7 minute pe fiecare parte.

3.Serveşte somonul cu sos teriyaki cu felii de lămâie şi garnitură de orez fiert simplu.

4.Un pahar cu vin alb sec va completa acest preparat foarte gustos.

credit foto: Thinckstock