- Amestecați muștarul împreună cu oțetul într-un castron.
- Adăugați sare și brânza de vaci , amestecând energic pentru a obține o cremă fină.
- Încorporați verdețurile.
- Adăugați piper după gust și amestecați pentru a se omogeniza.
- Dacă nu serviți imediat, păstrați preparatul în frigider până în momentul servirii.
Credit Foto: Thinkstock/ getty images
Poza principala
- 250 g brânză vaci
- 1 linguriță muștar Dijon
- 1 lingură oțet din cidru
- jumătate linguriță tarhon
- 1 linguriță ceapă verde tocată
- 1 linguriță mărar
- jumătate linguriță pătrunjel
- sare
- piper
Adăugat la o porție de legume la grătar sau alături de o salată, acest sos este delicios.
Numar de portii
2-4
Facebook Comments
Adaugă comentariu