Home » Sos de merisoare

Sos de merisoare

1.Se pun pe foc, intr-o cratita, zaharul si ghimbirul dat pe razatoarea mica.
 
2.Se toarna sucul de lamaie proaspat stors si se tine totul la foc mic pana cand se dizolva zaharul.
 
3.Se adauga merisoarele date printr-un jet de apa rece si scurse si se mai lasa sosul de merisoare pe flacara timp de cinci minute.

Poza principala

sos_de_merisoare_mica.jpg

4 căni cu merişoare
1/4 cana cu zahăr
1/4 cana cu ghimbir
1 lămâie

Acest sos de merisoare este potrivit pentru friptura din carne de pasare, porc, dar si vita.
Facebook Comments

Echipa eCuisine

Adaugă comentariu

Click aici pentru a comenta

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.