Spaghete de primăvară cu busuioc și roșii

Un super meniu gustos în doar 15 minute timp de preparare.

Dificultate: ușor

Timp de preparare: rapid

Porții: 4

Ingrediente:

• 400 g spaghete
• 300 g roșii cherry
• 20 g frunze busuioc
• 1 lingură capere
• 1 pumn măsline negre
• 2 linguri ulei măsline
• un pumn parmezan

Modalitate de preparare:

1. Fierbeți pastele făinoase conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
2. Păstrați o ceașcă de apă și apoi scurgeți pastele.
3. Combinați restul ingredientelor într-o tigaie și gătiți-le 5-7 minute la foc potrivit.
4. Adăugați pastele și completați cu apa păstrată de la paste.
5. Asezonați cu sare și piper după gust.
6. Serviți cu parmezan ras.

Autor: Daniela Niculi

Credit Foto: 123RF