1. Taie avocado pe jumatate, pe lungime. Rasucește putin, apoi îndeparteaza sâmburele. Cu ajutorul unei lingurite, scoate pulpa și pune-o în blender
2. Adauga castravetele curatat și taiat marunt și usturoiul zdrobit. Paseaza, apoi încorporeaza smântâna și iaurtul. Crema astfel obtinuta subtiaz-o cu apa sau supa pâna ce obtii consistenta dorita.
3. Potrivește gustul de sare și servește cu seminte de pin și putina verdeata și boia deasupra.
Poza principala
Galerie foto
2 avocado
1 castraveti
125 g smântâna
100 ml iaurt
3 caței de usturoi
200 ml apa
semințe de pin
patrunjel
boia dulce
sare
O supa fina si deosebita, potrivita si pentru pranz, si pentru o cina mai sofisticata.
Numar de portii
4
Calorii
265
Facebook Comments
Adaugă comentariu