- Puneți într-un blender toate ingredientele pentru supă.
- Mixați totul și adăugați apă până obțineți o textură cremoasă ( aproximativ 250 ml )
- Mango tăiat în cuburi, îl amestecați cu restul ingredientelor. Aceasta este salsa.
- Condimentați cu sare și piper după gust.
- Repartizați supa în recipiente.
- Adăugați salsa și serviți.
Credit Foto: Fotolia/ Viktorija
Poza principala
- 2 castraveți mari
- 1 avocado
- 2 fire praz
- 2 lingurite suc lime
- sare
- piper
Pentru salsa:
- 1 mango
- 150 g pastă tomate
- 100 g porumb boabe
- 2 lingurițe coriandru tocat
- ulei măsline
- sare
- piper
- 1 lingură zeamă lime
Supele reci sunt alegerea ideală pentru zilele caniculare! Răcoritoare și aromată această supă este un deliciu!
Numar de portii
3-4
Facebook Comments
Adaugă comentariu