Pune toate ingredientele, mai putin smantana, intr-un blender pana obtii un amestec omogen. La sfarsit adauga smantana. Raceste si serveste cu frunze de menta.
Poza principala
3 catei de usturoi
15ml ulei de masline
45ml de chutney de mango
30g de patrunjel, taiat
30ml de lichior Pernod
30g de menta proaspata, tocata
3 castraveti, curatati si taiati
Sare si piper
200ml de smantana
Frunze de menta pentru garnisire
E racoroasa ca o briza de mare si gustoasa de te lingi pe degete.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu