Speli ciresele, le usuci, le tai in doua si scoti samburii. Le pui intr-o oala, adaugi zaharul si vinul alb si lasi sa fiarba la foc mic pana la mediu circa 6-7 minute.
La sfarsit, faci un piure si lasi sa se raceasca. Amesteci zeama de lamaie, frisca si lichiorul de cirese si dregi supa cu zahar si putina scortisoara. Servesti cald sau rece.
Sursa: Revista FEMEIA.
Poza principala
Galerie foto
600 g cirese
300 g zahar
1 l vin alb sec
80 ml suc de lamaie
600 g frisca
50 ml lichior de cirese
zahar
scortisoara macinata
O supa inedita si delicioasa.
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu