Supa de conopida cu branza pentru copii

1. Seîncălzește untul într-o cratiță mare.
2. Se adaugă ceapa și se lasă să se încălzească timp de 5 minute până se înmoaie, amestecâmd continuu.
3. Adăugați conopida, cuburile de cartofi, stocul de legume, laptele, sare și piper după gust.
4. Se aduce în punctul de fierbere, le lasă flacăra la mic și se lasă să fiarbă acoperită timp de 30 de minute, până când conopida se înmoaie.
5. Vărsați supa într-un bledner și pulsați până la obținerea unei texturi cremoase.
6. Dacă doriți o supă mai lichidă completați cu lapte după preferință.
7. Repartizați supa în boluri și adăugați cuburi de brânză maturată.
8. Serviți supa caldă.

  Credit Foto: Thinkstock/ getty images