1. Taie dovleacul in sferturi, scoate semintele si taie-l in bucati.
2. Incalzeste uleiul intr-o tigaie si pune prazul la prajit timp de 10 minute. Adauga bucatile de dovleac si lasa la prajit inca 10 minute.
3. Acopera totul cu zeama de legume si ierburile, amesteca si lasa la fiert.
4. Paseaza intreaga fiertura.
5. Feliaza bagheta, pune feliile pe o tava de copt si lasa la cuptor pana devin crocante. Pune branza peste paine si serveste cu supa.
Poza principala
Galerie foto
1 dovleac mediu
2 linguri de ulei de masline
3 bucati de praz, feliat
1,2l de zeama de legume
2 linguri de salvie
2 linguri patrunjel tocat
1 bagheta
75g de branza
O supa consistenta pentru intreaga familie
Numar de portii
4
Facebook Comments
Adaugă comentariu